Universitas negeri di Jawa Timur adalah yang paling banyak dibandingkan propinsi lainnya di Indonesia. Terdapat 9 universitas negeri di Jawa Timur yang tersebar di beberapa kota, yaitu Surabaya, Malang dan Jember.
Universitas negeri di Surabaya adalah yang terbanyak, yaitu Universitas Negeri Surabaya (Unesa), Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), Universitas Airlangga (Unair) dan UIN